fbpx

Äpple / kanel / digestive

2019 släppte vi vår första glass med smak av banan och nu har turen kommit till äpple, de älskade äpplena. I Sverige äter vi äpplen året runt och i snitt äter varje person 65 äpplen om året. Då finns det mycket äpplen att rädda! Det är också lätt att ta hand om mycket från just äpplen. Även kärnhusen från äppelklyftsproduktion går att ta tillvara. Där är massor av smarrigt fruktkött runt kärnhuset som innehåller massor av god saft.

Glassen - som är vegansk, har smaken äpple, kanel & Digestivekex.
Äpplejuice 38%*, kokosmjölk**, socker, glukossirap, digestivekex
5%* (VETEmjöl, socker, vegetabilisk olja16% (solrosolja, olivolja
13%,) fullkornsmjöl av VETE, sirap, bakpulver (E500, E503)
invertsockersirap, salt, arom, KORNmalt, antioxidationsmedel
(E334)), rapsolja, kanel, emulgeringsmedel (mono- och diglycerider
av fettsyror), stabiliseringsmedel (guarkärnmjöl, fruktkärnmjöl,
karragenan)

*Räddad råvara
**Ekologisk råvara
Basmängd: Per 100,00 gr
Energi: 878 kJ
Energi: 210 kcal
Fett: 9 g
- Varav mättat fett: 5 g
Kolhydrat: 31 g
- Varav sockerarter: 24 g
Protein: 0,9 g
Salt (SALTEQ): 0,09 g