40 % kaikista kasvatetuista hedelmistä heitetään pois. Se on sairasta! Vuodesta 2015 lähtien olemme tehneet töitä ja polttaneet ruokahävikin vähentämiseksi. Valmistamme mehuja, smoothieita, limonadeja ja shotteja pelastetuista hedelmistä ja vihanneksista. Annamme makujen vaihdella vuodenajan ja sen mukaan, mitä tulee. Kun olemme säästäneet sen, mitä voimme, täytämme sen hedelmäsäästäjäystävämme hedelmillä. Jäljelle jäävä määrä kompostoituu ja siitä tulee vegaanista ruukkumultaa. Jotta uudet hedelmät ja vihannekset voisivat kasvaa.
