90 % av all frukt som importeras till Norden kommer till den så kallade "frukthamnen" i Helsingborg. Det var också här Rscueds resa började för ett par år sedan. Geografiskt ger det oss en bra utgångspunkt för att kunna nå vår vision om att rädda så mycket frukt som möjligt!
Frukträddningsfabriken är hjärtat och själen i vår verksamhet. Här sorterar vi frukt och grönsaker för hand. Det låter kanske gammaldags, men det är faktiskt sant. Faktum är att det förmodligen hade varit mycket billigare att slänga de råvaror vi får in istället för att spara dem. Men det finns ingen planet B!
I vår fabrik tillverkar vi även en del av våra produkter såsom juicer och shots. Vi pressar frukt och bär, skalar bananer och gör puréer. Ingen dag på fruktfabriken är den andra lik. Vi vet aldrig vilken typ av frukt och hur mycket av den vi kommer att få. Det är därför Rscued-patrullen alltid är redo att rädda all frukt som behöver räddas!
Har du frukt eller grönsaker som behöver räddas?
